Brassicaceae = Cruciferae

Raphanus sativus L.

Rábano

 

 

 

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1. Nombres    2. Origen y distribución    3. Identificación y descripción    4. Hábitat    5. Biología y ecología

6. Impacto e importancia    7. Control    8. Enlaces    9. Referencias

 

 

 

Introducción

El rábano y el rabanito, que son la misma especie, se cultivan comúnmente y a veces se asilvestran. Existen poblaciones silvestres en el centro y, sobre todo en las partes altas de Chiapas. Existe el peligro de hibridación con el rábano silvestre y malezoide, Raphanus raphanistrum y la formación de poblaciones híbridas altamente competitivas. Esto ha sucedido en varios países.

 

 

1. Nombres

 

Sinónimos

Raphanus raphanistrum var. sativus (L.) G. Beck

 

Otros nombres comunes usados en español

Rabanito, nabón.

 

Nombres comunes en idiomas indígenas de México

Coo-guiña-nagali (zapoteco, Oaxaca), Gu-gila-ztilla (zapoteco, Oaxaca) (Martínez, 1979).

 

Nombres comunes en inglés

Radish, Garden radish. Este sitio provee un amplio panorama  tanto de las variedades como de los diferentes nombres en muchos idiomas.

 

Notas sobre la taxonomía

Esta especie puede formar híbridos con Raphanus raphanistrum, una maleza común. Hay taxónomos que consideran que son la misma especie.

 

Categorías taxonómicas superiores

Reino: Plantae; Subreino: Traqueobionta (plantas vasculares); Superdivisión: Spermatophyta (plantas con semillas); División: Magnoliophyta (plantas con flor); Clase: Magnoliopsida (dicotiledóneas); Subclase: Dilleniidae; Orden: Capparales.

 

Enlaces a sitios con información sobre taxonomía y nomenclatura

La base de datos Tropicos del Missouri Botanical Garden informa sobre la publicación original y sinónimos. Tiene enlaces a los datos de distribución según los ejemplares depositados en este herbario, con la posibilidad de mapearlos. Para muchas especies tiene enlaces a floras y listas florísticas, así como imágenes de ejemplares de herbario, ejemplares en vivo y la descripción original.

 

La página de la especie en el SIIT (Sistema Integrado de Información Taxonómica) de CONABIO, que es la versión en español del ITIS (Integrated Taxonomic Information System) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, contiene información taxonómica pero también numerosos enlaces a otras bases de datos y a buscadores de internet. Por ejemplo, hace una búsqueda automática de imágenes de la especie en Google y muestra un mapa de distribución - incompleto todavía - de la Global Biodiversity Information Facility, GBIF.

 

Generalmente se encuentra la cita original de la especie en el International Plant Name Index (IPNI). Si tiene interés en genética molecular, bioquímica o en la clasificación cladística de esta especie, busque información en la base de datos del National Center for Taxonomy Information, National Institutes of Health, E.U.A. Al buscar la especie, no solo aparecen referencias a datos genéticos sino también enlaces a PubMed, una base de datos de literatura biomédica y a PubMedCentral, donde se pueden consultar muchos artículos en línea en forma gratuita.

 

La base de datos PLANTS, del Departamento de Agricultura de Estados Unidos contiene información sobre la taxonomía, distribución de la especie en E.U.A., estatus y reglamentación como invasiva en su caso. También tiene ilustraciones y enlaces a más bases de datos (p.ej. GRIN - Germplasm Resources Information Network, con abundante información).

 

 

2. Origen y distribución geográfica

 

Área de origen

Cercano Oriente ("Cresciente Fértil"). El rábano es una planta domesticada muy antigua. Posiblemente se deriva de Raphanus maritima de las costas del Mediterráneo.

 

Distribución secundaria

Se encuentra en varias partes del mundo, sobre todo de clima subtropical. En E.U.A. se concentra en los estados de la costa occidental.

 

Distribución en México

Baja California Norte, Chiapas, Colima, Morelos, Nuevo León, Oaxaca, Querétaro, Veracruz (Villaseñor y Espinosa, 1998).

 

Estatus migratorio en México

No se sabe si se presenta solamente escapado o en proceso de naturalización.

 

 

3. Identificación y descripción

 

¿Cómo reconozco a la especie?

La combinación de crucífera de flores rosas relativamente grandes y el fruto con su forma más o menos cónica es característica.

 

¿Con cuáles especies se puede confundir?

Hay algunas otras especie de hierbas con cuatro pétalos rosas, p.ej. Oenothera rosea o algunas especies de Epilobium, pero éstas plantas tienen hábitos muy distintos. La Flora de China tienen una clave para Raphanus. Consulte la tabla comparativa de Brassicaceae con flores blancas.

 

Descripción técnica

Basada en Marzocca, 1976, y Rollins, 1993.

Hábito y forma de vida: Hierba anual o bianual, erecta, ramificada.

Tamaño: De 0.5 a 1.20 m de altura.

Tallo: Liso y glabro o algo híspido, ampliamente ramificado.

Hojas: Finamente pubescentes con bordes irregularmente dentados. Hojas de la roseta hasta 24 cm de largo por 12 cm de ancho, largamente espatuladas u obovadas, pinnatifidas hasta pinnatisectas, presentan un lóbulo terminal grande y ancho, lóbulos laterales más pequeños ovados u oblongos; hojas caulinares enteras, lanceoladas.

Inflorescencia: Racimo terminal.

Flores: Pétalos de 11 a 20 mm de largo, toda la flor de 2 a 2.2 cm de diámetro, violáceos a rosados a blancos, con nervaduras conspicuas de color más oscuro, luego de la fecundación los pétalos pierden su color tornándose casi blancos.

Frutos y semillas: Silícuas indehiscentes, glabras, gruesas, presentan varias nervaduras longitudinales, carnosas, cilíndrico-lanceoladas u oblongo-cónicas, no presentan contracciones transversales o muy ligeras entre semillas, atenuadas ligeramente hacia el ápice, de 3 a 8 cm de largo por 5 a 10 mm de diámetro, con 2 a 3 semillas por fruto. Semillas globosas, opacas, rojizo a ocráceas a café rojizas, finamente reticuladas, de aproximadamente 3 a 3.5 mm de diámetro. Hay una foto aquí.

Plántulas: Cotiledones conduplicados (Muenscher, 1955).

Raíz: Carnosa, pivotante, profunda.

Características especiales: Olor a rábano al estrujarse.

 

Enlaces con imágenes de plantas vivas

Fotografías en CalFlora (CalPhotos).

En esta página sueca hay algunas ilustraciones muy bonitas.

 

Enlaces con imágenes de ejemplares de herbario

Este sitio canadiense del gobierno de Québec muestra varios ejemplares de herbario, plántulas y semillas para mostrar la variabilidad de la especie. En francés.

Fotografía de un ejemplar de herbario del University of Tennessee Herbarium

Un ejemplar en el sitio Muestras Neotropicales de Herbario, del Field Museum, Chicago.

 

Otros enlaces a sitios útiles para la identificación

Descripción en el Jepson Manual, una Flora del estado de California, E.U.A.

El tratamiento del género y de la especie en la Flora de China (en inglés).

 

 

4. Hábitat

 

Hábitat

En México, hasta ahora, sólo se han observado pequeñas poblaciones en ámbitos ruderales, posiblemente simples asilvestrados.

 

Distribución por tipo de suelos

Prefiere crecer en suelos fértiles.

 

Influencia del ser humano sobre su distribución local o regional

Sus semillas aparecen como contaminantes en cereales de grano pequeño y oleaginosas.

 

 

5. Biología y ecología

 

Propagación, dispersión y germinación

Se propaga por semilla. Sus semillas aparecen como contaminantes de cereales de grano pequeño y oleaginosas.

 

Ciclo de vida

Planta anual o bianual.

 

Fenología

Se le observa floreciendo desde principios de la primavera hasta inicios del otoño.

 

Enlaces a sitios con información sobre biología y ecología

Información sobre las características de las semillas en ePic del Jardín Botánico Real de Kew.

 

 

6. Impacto e importancia

 

Efectos sobre la biodiversidad y ecosistemas

Hasta la fecha no se ha observado en ecosistemas naturales o seminaturales.

 

Cultivos afectados y efectos sobre los cultivos

De Argentina se reporta como arvense en trigo, avena y otros cereales, en canola y en papa. Existe el peligro de hibridación con el rábano silvestre y malezoide, Raphanus raphanistrum, y la formación de poblaciones híbridas altamente competitivas. Esto ha sucedido en varios países.

 

Usos

Esta es la especie del rabanito y rábano del comercio; hay numerosas variedades. Aquí hay información sobre aspectos de la planta cultivada.

 

Impacto sobre la salud humana

Tiene propiedades medicinales, se usa como auxiliar en el tratamiento de la tos.

 

Estatus de naturalización de exóticas

Posiblemente en proceso de naturalización.

 

 

 

7. Control

 

Control químico

Es susceptible a 2-4 D, MCPA, atrazina, simazina, diuron  o bromoxinil (Marzocca, 1976).

 

Resistencia a herbicidas

Se ha reportado el desarrollo de resistencia en plantas cultivadas de Brasil a herbicidas del grupo B/2. Ver aquí (por cierto, también tiene unas fotografías bonitas). Al parecer, hay bastante trabajo para desarrollar variedades transgénicas de rábano, a propósito resistentes a herbicidas.

 

 

 

8. Enlaces en internet

 

Sitios con información sobre nomenclatura y taxonomía

SIIT, Sistema Integrado de Información Taxonómica, de CONABIO, México. Es la versión en español de ITIS.

La base de datos del National Center for Taxonomy Information, National Institutes of Health, E.U.A.

La Flora Mesoamericana, una colaboración entre la Universidad Nacional Autónoma de México, el Jardín Botánico de Kew y el Jardín Botánico de Missouri.

The International Plant Name Index (IPNI) con información taxonómica.

The Expert Center for Taxonomic Identification, una base de datos de expertos en taxonomía de los Países Bajos (Holanda).

 

Sitios para búsqueda de literatura

Agricola (Departamento de Agricultura, E.U.A.).

Kew Record of Taxonomic Literature (Reino Unido).

Pub-Med (Biblioteca Nacional de Medicina, E.U.A.).

Index to American Botanical Literature (New York Botanical Garden, E.U.A.).

 

Sitios con páginas de especie

PLANTS, del Departamento de Agricultura de E.U.A.

El Jepson Manual, una Flora del estado de California, E.U.A.

El tratamiento del género y de la especie en la Flora de China (en inglés).

 

Sitios con colecciones grandes de imágenes

The Digital Flora of Texas, A & M University, Texas, con una fotografías de México.

CalFlora (CalPhotos), de la Universidad de California.

Thomas Schoepke Plant Image Gallery, Alemania.

 

Sitios con con información diversa

La Red Mundial de Información sobre Biodiversidad, de CONABIO, México, donde se pueden consultar los datos de colectas de herbarios.

A Global Compendium of Weeds, de Rod Randall, Australia.

 

 

9. Referencias impresas

Hegi, G., 1986. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. 3a ed., editada por H. J. Conert, U. Hamann, W. Schultz-Motel y G. Wagenitz. Tomo IV, Angiospermae - Dicotyledones 2. Parte 1. Parey, Berlin, Hamburgo.

Martínez, M., 1979. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas mexicanas. Fondo de Cultura Económica. México, D.F.

Marzocca, A., 1976. Manual de malezas. 3a ed. Ed. Hemisferio Sur. Buenos Aires.

Muenscher, C. M., 1955. Weeds (2a ed.). Macmillan, New York, USA.

Rollins, R. C., 1993. The Cruciferae of Continental North America. Stanford University Press. Stanford, California.

Rzedowski, G. C. de y J. Rzedowski, 2001. Flora fanerogámica del Valle de México. 2a ed. Instituto de Ecología y Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad. Pátzcuaro, Michoacán, México.

Villaseñor  R., J. L. y F. J. Espinosa G., 1998. Catálogo de malezas de México. Universidad Nacional Autónoma de México. Consejo Nacional Consultivo Fitosanitario. Fondo de Cultura Económica. México, D.F.

 

 

10. Autor(es) y contribuyentes de esta página; fechas y cómo citar

Francisco Perdomo Roldán y Juana Mondragón Pichardo escribieron la primera versión de esta página; Heike Vibrans la editó y la amplió. Las fotografías son de Pedro Tenorio Lezama (pedro_tenorio@yahoo.com). Fernando Salgado Flores e Irma Godines Iniestra contribuyeron con enlaces e información. Heike Vibrans es responsable: heike@colpos.mx.

 

Fechas: Primera versión de la ficha: 15 de julio de 2004. Última modificación: 16 de julio de 2009.

 

Se sugiere citar la información de este sitio de la siguiente manera: URL, Heike Vibrans (ed.), año de la última modificación de la ficha, Malezas de México, fecha de acceso. Si quiere citar una ficha específica, favor de citarla con el autor individual de la ficha: URL, autor(es) de la ficha, año de última modificación, Malezas de México, Ficha - nombre de la especie, fecha de acceso.

 

Las fotografías y los textos pueden ser usados para fines didácticos y no-comerciales, si se indica la fuente, pero retienen su derecho de autor. Si desea usar alguna ilustración u otra parte del material, favor de comunicarse con nosotros.

 

 

 

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