Portulacaceae

Portulaca oleracea L.

Verdolaga

 

 

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1. Nombres    2. Origen y distribución    3. Identificación y descripción    4. Hábitat    5. Biología y ecología

6. Impacto e importancia    7. Control    8. Enlaces    9. Referencias

 

 

Introducción

La verdolaga es una planta muy molesta en algunos cultivos hortícolas, pero a la vez es una planta comestible popular. Hay evidencia arqueológica de su presencia en América antes de Colón.

 

 

1. Nombres

 

Otros nombre comunes usados en español

Uadela. Verdolaga (Ford, 1986).

 

Nombres comunes en idiomas indígenas de México

Martínez (1979) menciona los siguientes nombres: acahue-cashacua (lengua tarasca, Michoacán), zeeche, zheezhe, senche, nocuana-zeeche, xeedxe (lengua zapoteca, Oaxaca), pitu-lé (lengua chontal, Oaxaca), pítzitzemal (lengua huasteca, San Luís Potosí), tzutcani (lengua otomí, Hidalgo), xucul (Yucatán), itz-mi-quitl (náhuatl), xpulh (lengua totonaca, Puebla). También se usa graviol (quecchi), paxlac (quiché), xukul (maya) (Ford, 1986).

 

Nombres comunes en inglés

(Common, garden) purslane, pursley, little hogweed, wild portulaca, pigweed.

 

Notas sobre la taxonomía

Es una especie muy variable con varios niveles de ploidía (número de cromosomas); es posible que se trate de varias entidades. Según Ford (1986), se reconocen nueves subespecies, basadas en el tamaño de la semilla y la morfología de la testa.

 

Categorías taxonómicas superiores

Reino: Plantae; Subreino: Traqueobionta (plantas vasculares); Superdivisión: Spermatophyta (plantas con semillas); División: Magnoliophyta (plantas con flor); Clase: Magnoliopsida (dicotiledóneas); Subclase: Caryophyllidae; Orden: Caryophyllales.

 

Enlaces a sitios con información sobre taxonomía y nomenclatura

La base de datos Trópicos del Missouri Botanical Garden informa sobre la publicación original y sinónimos. Tiene enlaces a los datos de distribución según los ejemplares depositados en este herbario, con la posibilidad de mapearlos. Para muchas especies tiene enlaces a floras y listas florísticas, así como imágenes de ejemplares de herbario, ejemplares en vivo y la descripción original.

 

La página de la especie en el SIIT (Sistema Integrado de Información Taxonómica) de CONABIO, que es la versión en español del ITIS (Integrated Taxonomic Information System) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, contiene información taxonómica con numerosos enlaces a otras bases de datos y a buscadores de internet. Por ejemplo, hace una búsqueda automática de imágenes de la especie en Google y muestra un mapa de distribución - incompleto todavía - de la Global Biodiversity Information Facility, GBIF.

 

Generalmente se encuentra la cita original de la especie en el International Plant Name Index (IPNI). Si tiene interés en genética molecular, bioquímica o en la clasificación cladística de esta especie, busque información en la base de datos del National Center for Taxonomy Information, National Institutes of Health, E.U.A. Al buscar la especie, no solo aparecen referencias a datos genéticos sino también enlaces a PubMed, una base de datos de literatura biomédica y a PubMedCentral, donde se pueden consultar muchos artículos en línea en forma gratuita.

 

La base de datos PLANTS, del Departamento de Agricultura de Estados Unidos contiene información sobre la taxonomía, distribución de la especie en E.U.A., estatus y reglamentación como invasiva en su caso. También tiene ilustraciones y enlaces a más bases de datos (p.ej. GRIN - Germplasm Resources Information Network, con abundante información).

 

La clave para Portulaca y el tratamiento de la especie en la Flora de Norteamérica (que no incluye México) en línea.

 

 

2. Origen y distribución geográfica

 

Área de origen

Se consideraba durante mucho tiempo que la especie era originaria de Europa. Pero, existen restos arqueológicos documentados de antes de Colón, y una variabilidad considerable en el Nuevo Mundo. Algunos autores proponen hoy que se trata de una especie circumpolar. PLANTS y otras bases de datos de E.U.A. lo tratan como nativa. Se sugiere que se trate como nativa para México también, o de origen incierto.

 

Distribución secundaria

Ampliamente distribuido en las partes templadas y tropicales del mundo. En la Flora de Norteamérica se encuentra un mapa de distribución.

 

Distribución en México

Se encuentra en Chiapas, Durango, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Estado de México, Michoacán, Morelos, Nuevo León, Oaxaca, Puebla, Querétaro, Quintana Roo, San Luís Potosí, Sinaloa, Tabasco, Tamaulipas, Tlaxcala, Veracruz, Yucatán, Zacatecas (Villaseñor y Espinosa, 1998).

 

Estatus migratorio en México

Exótica antigua (arqueófita) o nativa.

 

Enlaces a sitios con información sobre origen y distribución geográfica

La Flora de Veracruz tienen claves, descripciones e información útil con un dibujo de la especie.

En la Flora de Norteamérica se encuentra información útil.

 

 

 

3. Identificación y descripción

 

Descripción técnica

Basada en Rzedowski y Rzedowski, 2001.

Hábito y forma de vida: Hierba carnosa, rastrera, a veces algo ascendente, con pocos pelos o sin ellos.

Tamaño: De 5 a 40 cm de largo.

Tallo: A veces rojizo, ramificado, con las ramas extendidas radialmente.

Hojas: Alternas, obovado-cuneadas a espatuladas, de 0.5 a 3 (5) cm de largo, por 0.2 a 1.5 cm de ancho, ápice redondeado o truncado, base cuneada.

Flores: Flores sésiles, solitarias o agrupadas por pocas, rodeadas por escasos (a veces ningunos) pelos inconspicuos; sépalos ovados a orbiculares, de 2.5 a 4.5 mm de largo y de ancho, algo aquillados; pétalos amarillos, de 3 a 5 mm de largo; estambres 6 a 10, estilo 4 a 6-lobado.

Frutos y semillas: El fruto es una cápsula de 5 a 9 mm de largo, circuncísil cerca de la mitad; semillas circulares, rara vez triangulares, comprimidas, color café o negro, granular-tuberculadas, de casi 1 mm de ancho.

Plántulas: Hipocótilo cilíndrico, de 6 a 12 mm de longitud, sin pelos; cotiledones de lámina carnosa estrechamente elíptica, de 1.5 a 3.5 mm de largo y hasta 1 mm de ancho, sin pelos; sin epicótilo; hojas opuestas, de lámina elíptica, sin pelos (Espinosa y Sarukhán, 1997).

 

Enlaces con imágenes de plantas vivas

Fotografías en CalFlora (CalPhotos).

Plants of Hawaii, del Hawaiian Ecosystems at Risk Project.

Fotografías en la página de especie del Wisconsin State Herbarium.

En la Flora de Norteamérica se encuentra información útil.

 

Enlaces con imágenes de ejemplares de herbario

Fotografía de un ejemplar de herbario del University of Tennessee Herbarium.

La Image Library del Southwest Environmental Information Network (Vascular Plant Herbarium, Arizona State University).

Imágenes en el sitio Muestras Neotropicales de Herbario del Field Museum, Chicago.

 

Otros enlaces a sitios útiles para la identificación

Descripción en el Jepson Manual, una Flora del estado de California, E.U.A.

La clave para Portulaca y el tratamiento de la especie en la Flora de Norteamérica (que no incluye México) en línea con una ilustración.

La Flora de Veracruz tienen claves, descripciones e información útil con un dibujo de la especie.

 

 

4. Hábitat

 

Hábitat

Arvense y ruderal.

 

Distribución por tipo de zonas bioclimáticas

En regiones templadas y tropicales del mundo.

 

Distribución altitudinal

En el Valle de México se registra hasta los 2700 m.

 

Distribución por tipo de suelos

Suelos fértiles, pobres, húmedos, secos, arenosos, arcillosos.

 

Enlaces a sitios con información sobre hábitat

La Flora de Veracruz tienen claves, descripciones e información útil con un dibujo de la especie.

En la Flora de Norteamérica se encuentra información útil.

 

 

5. Biología y ecología

 

Propagación, dispersión y germinación

Se propaga por semillas.

 

Ciclo de vida

Planta anual.

 

Fenología

Crece en primavera y florece desde mediados de esta estación o principios de verano. Fructifica de junio a diciembre.

 

Plagas, enfermedades y enemigos naturales

Es hospedero alternante de hongos (royas), nemátodos (Meloidogyne sp., M. incognita, Paratylenchus minutus, Rotylenchus reniformis y Heterodera marioni), virus (enrollamiento de la ramolacha, mosaico del tabaco, jaspeado del tabaco y rayado del tabaco) y pulgones (Aphis ssp., Acyrthosiphon sp., Myzus ssp. y Rhopalosiphum sp.).

 

Enlaces a sitios con información sobre biología y ecología

Información sobre las características de las semillas en ePic del Jardín Botánico Real de Kew.

La Flora de Veracruz tienen claves, descripciones e información útil con un dibujo de la especie.

 

 

6. Impacto e importancia

 

Cultivos afectados y efectos sobre los cultivos

Se ha encontrado en ajo, alfalfa, algodón, arroz, avena, cacahuate, café, calabaza, caña, cártamo, cebolla, chícharo, chile, cítricos, estropajo, fresa, fríjol, frutales, garbanzo, haba, hortalizas, maíz, mango, manzana, melón, nardo, nogal, nopal, plantas ornamentales, papa, pepino, potreros, sorgo, tabaco, tomate, tomate, uva, viveros (Villaseñor y Espinosa, 1998). A nivel mundial, es considerado entre las 10 malezas más agresivas.

 

Usos

Comestible y medicinal (diurética, refrescante, purgante, contra enfermedades de la vejiga e hígado y para calmar dolores renales).

 

Impacto sobre la salud humana

La verdolaga tiene el contenido más alto en antioxidantes y ácidos grasos omega-3 de todas las verduras verdes examinados, así que es muy recomendable su consumo.

 

Estatus de naturalización de exóticas

Naturalizada.

 

Enlaces a sitios con información sobre impacto e importancia

La clave para Portulaca y el tratamiento de la especie en la Flora de Norteamérica (sin México) en línea.

 

 

7. Control

 

Control cultural

Se puede controlar mediante escardas manuales, mecánicas o el uso de herbicidas

Control químico

En lechuga, tabaco, cacahuate, algodón, pimiento y otras hortalizas se obtiene un completo control con Trifluralina, es susceptible a atrazina y cloramben. En los primeros estados de su desarrollo es susceptible al 2,4-D.

 

 

 

8. Enlaces en internet

 

Sitios con información sobre nomenclatura y taxonomía

SIIT, Sistema Integrado de Información Taxonómica, de CONABIO, México. Es la versión en español de ITIS.

La Flora Mesoamericana, una colaboración entre la Universidad Nacional Autónoma de México, el Jardín Botánico de Kew y el Jardín Botánico de Missouri.

The International Plant Name Index (IPNI) con información taxonómica.

The Expert Center for Taxonomic Identification, una base de datos de expertos en taxonomía de los Países Bajos (Holanda).

 

Sitios para búsqueda de literatura

Agricola (Departamento de Agricultura, E.U.A.).

Kew Record of Taxonomic Literature (Reino Unido).

Pub-Med (Biblioteca Nacional de Medicina, E.U.A.).

Index to American Botanical Literature (New York Botanical Garden, E.U.A.).

 

Sitios con páginas de especie

PLANTS, del Departamento de Agricultura de E.U.A.

El Jepson Manual, una Flora del estado de California, E.U.A.

La clave para Portulaca y el tratamiento de la especie en la Flora de Norteamérica (que no incluye México) en línea.

 

Sitios con colecciones grandes de imágenes

The Digital Flora of Texas, A & M University, Texas.

CalFlora (CalPhotos), de la Universidad de California.

Plants of Hawaii, del Hawaiian Ecosystems at Risk Project.

La Image Library del Southwest Environmental Information Network (Vascular Plant Herbarium, Arizona State University).

Imágenes en el sitio Muestras Neotropicales de Herbario del Field Museum, Chicago.

 

Sitios con información diversa

La Red Mundial de Información sobre Biodiversidad, de CONABIO, México, donde se pueden consultar los datos de colectas de herbarios.

NatureServe, con información sobre distribución y situación de conservación en E.U.A. y Canadá.

El sitio Invasive Species Databases, con una colección de enlaces con explicaciones.

A Global Compendium of Weeds, de Rod Randall, Australia.

 

 

9. Referencias impresas

Espinosa, F. J. y J. Sarukhán, 1997. Manual de Malezas del Valle de México. Claves, descripciones e ilustraciones. Universidad Nacional Autónoma de México. Fondo de Cultura Económica. México, D. F.

Ford, D. I., 1986. Portulaceae. En: Sosa, V. (ed.). Flora de Veracruz. Fascículo 51. Instituto de Ecología. Xalapa, Veracruz, México.

Martínez, M., 1979. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas mexicanas. Fondo de Cultura Económica. México, D.F.

Rzedowski, G. C. de y J. Rzedowski, 2001. Flora fanerogámica del Valle de México. 2a ed. Instituto de Ecología y Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad. Pátzcuaro, Michoacán, México.

Villaseñor  R., J. L. y F. J. Espinosa G., 1998. Catálogo de malezas de México. Universidad Nacional Autónoma de México. Consejo Nacional Consultivo Fitosanitario. Fondo de Cultura Económica. México, D.F.

 

 

10. Autor(es) y contribuyentes de esta página; fechas y cómo citar

Juana Mondragón Pichardo escribió la primera versión de esta página; Heike Vibrans la editó y la amplió. Las fotografías son de Pedro Tenorio Lezama (pedro_tenorio@yahoo.com). Heike Vibrans es responsable: heike@colpos.mx.

 

Fechas: Primera versión de la ficha: 29 de noviembre de 2004. Última modificación: 29 de agosto de 2009.

 

Se sugiere citar la información de este sitio de la siguiente manera: URL, Heike Vibrans (ed.), año de la última modificación de la ficha, Malezas de México, fecha de acceso. Si quiere citar una ficha específica, favor de citarlo con el autor individual de la ficha: URL, autor(es) de la ficha, año de última modificación, Malezas de México, Ficha - nombre de la especie, fecha de acceso.

 

Las fotografías y los textos pueden ser usados para fines didácticos y no-comerciales, si se indica la fuente, pero retienen su derecho de autor. Si desea usar alguna ilustración u otra parte del material, favor de comunicarse con nosotros.

 

 

 

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