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1. Nombres 2. Origen y distribución 3. Identificación y descripción 4. Hábitat 5. Biología y ecología
6. Impacto e importancia 7. Control 8. Enlaces 9. Referencias
Esta planta es el ancestro de los chile cultivados, y es manejado por las personas que recolectan sus apreciados frutos.
Capsicum annuum var. aviculare.
Chitepín. Martínez (1979) solo menciona el nombre de chile chocolate. Además se llama ají en partes de Sudamérica.
Axi, xubala, bolol, cahuas, cahuasa (estas dos ultimas en lengua tarasca), cancol (lengua tepehuana), cucúrite (lengua huichol), I'k, chack-ik (lengua maya), chil (dialecto náhuatl), dya-ah (lengua mixteca), guiná, guiñá (lengua zapoteca), gu'ucuri (lengua cora), Ich (lengua tzeltal), ñi (lengua otomí), Itz (lengua huasteca), nigui (Martínez, 1979).
Bird pepper, cayenne pepper.
Esta forma silvestre se clasifica como Capsicum annuum var. glabriusculum (Dunal) Heiser & Pickersgill; la forma domesticada generalmente se clasifica como Capsicum annuum var. annuum L.
Reino: Plantae; Subreino: Traqueobionta (plantas vasculares); Superdivisión: Spermatophyta (plantas con semillas); División: Magnoliophyta (plantas con flor); Clase: Magnoliopsida (dicotiledóneas); Subclase: Asteridae; Orden: Solanales.
La base de datos Tropicos del Missouri Botanical Garden informa sobre la publicación original y sinónimos. Tiene enlaces a los datos de distribución según los ejemplares depositados en este herbario, con la posibilidad de mapearlos. para muchas especies tiene enlaces a floras y listas florísticas, así como imágenes de ejemplares de herbario, ejemplares en vivo y la descripción original.
La página de la especie en el SIIT (Sistema Integrado de Información Taxonómica) de CONABIO, que es la versión en español del ITIS (Integrated Taxonomic Information System) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, contiene información taxonómica con numerosos enlaces a otras bases de datos y a buscadores de internet. Por ejemplo, hace una búsqueda automática de imágenes de la especie en Google y muestra un mapa de distribución - incompleto todavía - de la Global Biodiversity Information Facility, GBIF.
Generalmente se encuentra la cita original de la especie en el International Plant Name Index (IPNI). Si tiene interés en genética molecular, bioquímica o en la clasificación cladística de esta especie, busque información en la base de datos del National Center for Taxonomy Information, National Institutes of Health, E.U.A. Al buscar la especie, no solo aparecen referencias a datos genéticos sino también enlaces a PubMed, una base de datos de literatura biomédica y a PubMedCentral, donde se pueden consultar muchos artículos en línea en forma gratuita.
La base de datos PLANTS, del Departamento de Agricultura de Estados Unidos contiene información sobre la taxonomía, distribución de la especie en E.U.A., estatus y reglamentación como invasiva en su caso. También tiene ilustraciones y enlaces a más bases de datos (p.ej. GRIN - Germplasm Resources Information Network, con abundante información).
El ejemplar de herbario en el herbario de Linneo.
América tropical. Sur de los Estados Unidos, casi todo México, Centroamérica, las Antillas, y norte de Sudamérica (Nee, 1986).
Se cultiva en todo el mundo en su forma domesticada (Nee, 1986).
En casi todo el país, en las regiones no muy frías.
Nativo.
Escapada de cultivo.
La Flora de Veracruz tiene claves, descripciones e información útil con un dibujo de la especie.
Basada en Correll y Johnston, 1970; D´Arcy, 2001; Nee, 1986 y observaciones propias (A. Hanan).
Hábito y forma de vida: Hierba o arbusto.
Tamaño: De hasta 4 m de alto, aunque generalmente mucho más pequeño.
Tallo: Erecto o trepador, ramificado.
Hojas: Solitarias o en pares en cada nudo, alternas, ovadas, de hasta 10 cm de largo aunque generalmente más cortas, con pelillos.
Inflorescencia: Las flores solitarias, raramente en pares, en las axilas de las hojas. Los pedicelos más largos que las flores, curvados hacia el ápice.
Flores: El cáliz acampanado y terminado en 5 dientes; la corola blanca o verdosa, a veces amarillenta o violeta, de 5 pétalos algo triangulares, unidos en la base formando un tubo corto y acampanado; estambres 5 de anteras grandes, generalmente azuladas y levemente unidas entre sí.
Frutos y semillas: El fruto es de color, forma y tamaño muy variable, carnoso o seco, hueco en el centro, generalmente picante. Semillas numerosas, circulares, aplanadas, amarillentas.
Características especiales: El fruto es muy picoso.
Fotografías en CalFlora (CalPhotos).
The Digital Flora of Texas, A & M University, Texas.
Fotografías en del Lady Bird Johnson Wildflower Center en Texas.
El género Capsicum en el sitio Muestras Neotropicales de Herbario del Field Museum, Chicago.
La ficha de la especie en PIER (sitio Pacific Ecosystems at Risk) con ilustraciones, una descripción e información sobre su distribución en el Pacífico.
La Flora de Veracruz tiene claves, descripciones e información útil con un dibujo de la especie.
Generalmente en vegetación secundaria derivada de selva alta perennifolia y subperennifolia, selva baja caducifolia y bosque caducifolio; también como ruderal (Nee, 1986).
En selva alta perennifolia y subperennifolia, selva baja caducifolia y bosque caducifolio.
A cualquier altitud, menos las más elevadas (Nee, 1986).
La Flora de Veracruz tiene claves, descripciones e información útil con un dibujo de la especie.
Florece todo el año (Nee, 1986).
En este sitio particular hay información sobre el cultivo de la planta.
Información sobre las características de las semillas en ePic del Jardín Botánico Real de Kew.
La Flora de Veracruz tiene claves, descripciones e información útil con un dibujo de la especie.
Cultivada en todo el mundo. Los frutos son comestibles (Nee, 1986), también tiene un uso medicinal y como estimulante local (Correll y Johnston, 1970). La forma silvestre es recolectado para uso doméstico, pero también en forma comercial en algunas regiones.
Aquí se puede encontrar información sobre el chile cultivado y su importancia como recurso fitogenético. Contiene también la información sobre los congresos anuales sobre chiles.
En este sitio particular hay información sobre el cultivo de la planta.
SIIT, Sistema Integrado de Información Taxonómica, de CONABIO, México. Es la versión en español de ITIS.
La Flora Mesoamericana, una colaboración entre la Universidad Nacional Autónoma de México, el Jardín Botánico de Kew y el Jardín Botánico de Missouri.
The International Plant Name Index (IPNI) con información taxonómica.
The Expert Center for Taxonomic Identification, una base de datos de expertos en taxonomía de los Países Bajos (Holanda).
Agricola (Departamento de Agricultura, E.U.A.).
Kew Record of Taxonomic Literature (Reino Unido).
Pub-Med (Biblioteca Nacional de Medicina, E.U.A.).
Index to American Botanical Literature (New York Botanical Garden, E.U.A.).
PLANTS, del Departamento de Agricultura de E.U.A.
La ficha de la especie en PIER (sitio Pacific Ecosystems at Risk) con ilustraciones, una descripción e información sobre su distribución en el Pacífico.
The Digital Flora of Texas, A & M University, Texas.
CalFlora (CalPhotos), de la Universidad de California.
Thomas Schoepke Plant Image Gallery, Alemania.
Fotografías en del Lady Bird Johnson Wildflower Center en Texas.
El género Capsicum en el sitio Muestras Neotropicales de Herbario del Field Museum, Chicago.
La Red Mundial de Información sobre Biodiversidad, de CONABIO, México, donde se pueden consultar los datos de colectas de herbarios.
NatureServe, con información sobre distribución y situación de conservación en E.U.A. y Canadá.
A Global Compendium of Weeds, de Rod Randall, Australia.
Aquí se puede encontrar información sobre el chile cultivado y su importancia como recurso fitogenética. Contiene también la información sobre los congresos anuales sobre chiles.
En este sitio particular hay información sobre el cultivo de la planta.
Correll, D. S. y M. C. Johnston, 1970. Manual of the Vascular Plants of Texas. Texas Research Foundation. Renner, Texas, USA.
D´Arcy, W., 2001. Solanaceae. En W. D. Stevens, C. Ulloa U., A. Pool y O. M. Montiel (eds.). Flora de Nicaragua. Monographs in Systematic Botany from the Missouri Botanical Garden. Vol. 85, tomo III. St. Louis, Missouri.
Martínez, M., 1979. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas mexicanas. Fondo de Cultura Económica. México, D.F.
Nee, M., 1986. Solanaceae I. En: Sosa, V. (ed.). Flora de Veracruz. Fascículo 49. Instituto de Ecología. Xalapa, Veracruz, México.
Ana María Hanan Alipi y Juana Mondragón Pichardo escribieron la primera versión de esta página; Heike Vibrans la editó y la amplió. Las fotografías son de Pedro Tenorio Lezama (pedro_tenorio@yahoo.com) . Heike Vibrans es responsable: heike@colpos.mx.
Fechas: Primera versión de la ficha: 13 de septiembre de 2005. Última modificación: 13 de agosto de 2009.
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