Solanaceae

Lycopersicon esculentum P. Mill.

(= Solanum lycopersicum L.)

Jitomate silvestre

 

 

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1. Nombres    2. Origen y distribución    3. Identificación y descripción    4. Hábitat    5. Biología y ecología

6. Impacto e importancia    7. Control    8. Enlaces    9. Referencias

 

 

 

Introducción

Esta hierba común en lugares perturbados de las regiones tropicales de México es el ancestro del jitomate (o tomate rojo) domesticado.

 

 

1. Nombres

 

Sinónimos

D´Arcy (2001) menciona como sinónimo a Solanum lycopersicum L. Para la forma silvestre, SIIT y PLANTS utilizan el nombre  Solanum lycopersicum L. var. cerasiforme (Dunal) Spooner, J. Anderson & R.K. Jansen; GRIN usa Lycopersicon esculentum Mill. var. cerasiforme (Dunal) A. Gray. Todavía no hay una clasificación generalmente aceptada para la variación dentro de la especie; la forma silvestre también a veces se clasifica como Lycopersicon esculentum var. leptophyllum (Dunal) D'Arcy.

 

Otros nombre comunes usados en español

Tomate, tomate bola (Martínez, 1979). Nota: jitomate es la palabra usada para esta planta en el centro de México; tomate en esta región se refiere al tomate de cáscara o tomate verde, Physalis philadelphica. En el norte de México y en otras partes del mundo hispanoparlante se dice tomate a esta especie.

 

Nombres comunes en idiomas indígenas de México

Martínez (1979) menciona los siguientes nombres: Aadi-maxi (lengua otomí), bachuga (lengua cuicatleca), be-thoxi, bi-tuixi, pe-thoxi, bichoaxhe,pe-thoxe (lengua zapoteca), ha'sikil-p'ak, p'ak, ts'ulub'p'ak (lengua maya), tuthay, tuthey (lengua huasteca), mbaremoxu (lengua mazahua), paclshá (lengua totonaca), shitumal, xitomat (dialecto náhuatl), xitomatl (lengua náhuatl), tzajalpish (lengua tojolobal), xayuqui-te (lengua huichol), xucúpara (lengua tarasca).

 

Nombres comunes en inglés

Tomato (Gleason y Cronquist, 1991).

 

Notas sobre la taxonomía

En México es la única especie que se encuentra naturalizada o cultivada, se reconocen dos variedades: var. esculentum y var. leptophyllum (Nee, 1986).

 

Categorías taxonómicas superiores

Reino: Plantae; Subreino: Traqueobionta (plantas vasculares); Superdivisión: Spermatophyta (plantas con semillas); División: Magnoliophyta (plantas con flor); Clase: Magnoliopsida (dicotiledóneas); Subclase: Asteridae; Orden: Solanales.

 

Enlaces a sitios con información sobre taxonomía y nomenclatura

La base de datos Tropicos del Missouri Botanical Garden informa sobre la publicación original y sinónimos. Tiene enlaces a los datos de distribución según los ejemplares depositados en este herbario, con la posibilidad de mapearlos. para muchas especies tiene enlaces a floras y listas florísticas, así como imágenes de ejemplares de herbario, ejemplares en vivo y la descripción original.

 

La página de la especie en el SIIT (Sistema Integrado de Información Taxonómica) de CONABIO, que es la versión en español del ITIS (Integrated Taxonomic Information System) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, contiene información taxonómica con numerosos enlaces a otras bases de datos y a buscadores de internet. Por ejemplo, hace una búsqueda automática de imágenes de la especie en Google y muestra un mapa de distribución - incompleto todavía - de la Global Biodiversity Information Facility, GBIF.

 

Generalmente se encuentra la cita original de la especie en el International Plant Name Index (IPNI). Si tiene interés en genética molecular, bioquímica o en la clasificación cladística de esta especie, busque información en la base de datos del National Center for Taxonomy Information, National Institutes of Health, E.U.A. Al buscar la especie, no solo aparecen referencias a datos genéticos sino también enlaces a PubMed, una base de datos de literatura biomédica y a PubMedCentral, donde se pueden consultar muchos artículos en línea en forma gratuita.

 

La base de datos PLANTS, del Departamento de Agricultura de Estados Unidos contiene información sobre la taxonomía, distribución de la especie en E.U.A., estatus y reglamentación como invasiva en su caso. También tiene ilustraciones y enlaces a más bases de datos (p.ej. GRIN - Germplasm Resources Information Network, con abundante información).

 

 

2. Origen y distribución geográfica

 

Área de origen

Se distribuye de México a Sudamérica. Todavía hay controversia sobre su área de origen; D´Arcy, 2001, y  Gleason y Cronquist, 1991, proponen que se originó en los Andes.

 

Distribución en México

Villaseñor y Espinosa (1998) reportan la siguiente distribución para la var. leptophyllum: Baja California Norte, Baja California Sur, Chiapas, Chihuahua, Distrito Federal, Guerrero, Jalisco, Morelos, Nayarit, Oaxaca, Quintana Roo, Sinaloa, Sonora, Tabasco, Tamaulipas, Tlaxcala, Veracruz, Yucatán.

 

Estatus migratorio en México

Nativo.

 

Enlaces a sitios con información sobre origen y distribución geográfica

La Flora de Veracruz tiene claves, descripciones e información útil con un dibujo de la especie.

 

 

3. Identificación y descripción

 

Descripción técnica

Basada en Correll y Johnston, 1970; D´Arcy, 2001; Gleason y Cronquist, 1991; Rzedowski y Rzedowski, 2004 y observaciones propias (A. Hanan).

Hábito y forma de vida: Hierba delicada, generalmente de vida corta, con pelos glandulares algo pegajosos.

Tamaño: Generalmente de hasta 1 m de altura, aunque a veces más alta.

Tallo: Erecto o recargándose para trepar, algo áspero al tacto.

Hojas: Alternas, de hasta 25 cm de largo, divididas en varias hojillas de diferentes tamaños que a su vez pueden estar divididas principalmente en la base, de ápice puntiagudo y con el margen aserrado a ligeramente hendido.

Inflorescencia: Las flores dispuestas en racimos cortos o alargados, a veces ramificados, ubicados generalmente en las bifurcaciones de los tallos o bien en los nudos.

Flores: El cáliz de 5 sépalos angostamente triangulares, puntiagudos; la corola amarilla, en forma de estrella de 5 puntas (raramente más, hasta 9 principalmente en plantas cultivadas); estambres 5 (raramente más, hasta 9 principalmente en plantas cultivadas), las anteras con sus ápices delgados están unidas entre sí rodeando al estilo.

Frutos y semillas: El fruto carnoso, jugoso, globoso o alargado, de color rojo al madurar. Semillas numerosas, más o menos circulares, aplanadas, amarillas.

Características especiales: Aromática al estrujarse con el típico olor a tomate.

 

Enlaces con imágenes de plantas vivas

Fotografías en CalFlora (CalPhotos).

The Digital Flora of Texas, A & M University, Texas.

Plants of Hawaii, del Hawaiian Ecosystems at Risk Project.

 

Enlaces con imágenes de ejemplares de herbario

Un ejemplar en el sitio Muestras Neotropicales de Herbario del Field Museum, Chicago.

 

Otros enlaces a sitios útiles para la identificación

Descripción en el Jepson Manual, una Flora del estado de California, E.U.A.

La Flora de Veracruz tiene claves, descripciones e información útil con un dibujo de la especie.

 

 

4. Hábitat

 

Hábitat

Se le observa como espontánea en medio de otros cultivos y en la vecindad de habitaciones humanas (Rzedowski y Rzedowski, 2004). Ciertas variedades (como var. leptophyllum) se encuentran silvestres en vegetación secundaria tropical, en áreas perturbadas y como ruderal (Nee, 1986). Se encuentra solo muy ocasionalmente a la altura de la Ciudad de México (2200 m).

 

Distribución por tipo de zonas bioclimáticas

Ciertas variedades (como var. leptophyllum) se encuentran silvestres en vegetación secundaria derivada de selva mediana subperennifolia y selva alta perennifolia (Nee, 1986) y de la selva baja caducifolia (observaciones HV).

 

Distribución por tipo de clima

Climas tropicales.

 

Enlaces a sitios con información sobre hábitat

La Flora de Veracruz tiene claves, descripciones e información útil con un dibujo de la especie.

 

 

5.Biología y ecología

 

Ciclo de vida

Anual, aunque potencialmente perenne (Gleason y Cronquist, 1991).

 

Fenología

En flor a lo largo del año (Rzedowski y Rzedowski, 2004). En Estados Unidos florece de julio a septiembre.

 

Enlaces a sitios con información sobre biología y ecología

Información sobre las características de las semillas en ePic del Jardín Botánico Real de Kew.

La Flora de Veracruz tiene claves, descripciones e información útil con un dibujo de la especie.

 

 

6. Impacto e importancia

 

Usos

La forma silvestre se recolecta; la forma domesticada se cultiva por sus frutos comestibles (Nee, 1986).

 

 

 

7. Control

 

 

 

8. Enlaces en internet

 

Sitios con información sobre nomenclatura y taxonomía

SIIT, Sistema Integrado de Información Taxonómica, de CONABIO, México. Es la versión en español de ITIS.

La Flora Mesoamericana, una colaboración entre la Universidad Nacional Autónoma de México, el Jardín Botánico de Kew y el Jardín Botánico de Missouri.

The International Plant Name Index (IPNI) con información taxonómica.

The Expert Center for Taxonomic Identification, una base de datos de expertos en taxonomía de los Países Bajos (Holanda).

 

Sitios para búsqueda de literatura

Agricola (Departamento de Agricultura, E.U.A.).

Kew Record of Taxonomic Literature (Reino Unido).

Pub-Med (Biblioteca Nacional de Medicina, E.U.A.).

Index to American Botanical Literature (New York Botanical Garden, E.U.A.).

 

Sitios con páginas de especie

PLANTS, del Departamento de Agricultura de E.U.A.

El Jepson Manual, una Flora del estado de California, E.U.A.

 

Sitios con colecciones grandes de imágenes

The Digital Flora of Texas, A & M University, Texas.

CalFlora (CalPhotos), de la Universidad de California.

Plants of Hawaii, del Hawaiian Ecosystems at Risk Project.

Thomas Schoepke Plant Image Gallery, Alemania.

 

Sitios con información diversa

La Red Mundial de Información sobre Biodiversidad, de CONABIO, México, donde se pueden consultar los datos de colectas de herbarios.

NatureServe, con información sobre distribución y situación de conservación en E.U.A. y Canadá.

A Global Compendium of Weeds, de Rod Randall, Australia.

 

 

9. Referencias impresas

Correll, D. S. y M. C. Johnston, 1970. Manual of the Vascular Plants of Texas. Texas Research Foundation. Renner, Texas.

D´Arcy, W., 2001. Solanaceae. En: W. D. Stevens, C. Ulloa U., A. Pool y O. M. Montiel (eds.). Flora de Nicaragua. Monographs in Systematic Botany from the Missouri Botanical Garden. Vol. 85, tomo III. St. Louis, Missouri.

Gleason, H. A. y A. Cronquist, 1991. Manual of the vascular plants of northeastern United States and adjacent Canada. 2a ed.Bronx, New York.

Martínez, M., 1979. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas mexicanas. Fondo de Cultura Económica. México, D.F.

Nee, M., 1986. Solanaceae I (III). En: Sosa, V. (ed.). Flora de Veracruz. Fascículo 49. Instituto de Ecología. Xalapa, Veracruz, México.

Rzedowski, G. C. de y J. Rzedowski, 2004. Manual de Malezas de la Región de Salvatierra, Guanajuato. En: Rzedowski, J. y G. Calderón de R. (eds.). Flora del Bajío y de Regiones Adyacentes. Fascículo complementario XX. Instituto de Ecología-Centro Regional del Bajío. Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología y Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad. Pátzcuaro, Michoacán, México.

Villaseñor  R., J. L. y F. J. Espinosa G., 1998. Catálogo de malezas de México. Universidad Nacional Autónoma de México. Consejo Nacional Consultivo Fitosanitario. Fondo de Cultura Económica. México, D.F.

 

10. Autor(es) y contribuyentes de esta página; fechas y cómo citar

Ana María Hanan Alipi y Juana Mondragón Pichardo escribieron la primera versión de esta página; Heike Vibrans la editó y la amplió. Las fotografías son de Pedro Tenorio Lezama (pedro_tenorio@yahoo.com) . Heike Vibrans es responsable: heike@colpos.mx.

 

Fechas: Primera versión de la ficha: 13 de septiembre de 2005. Última modificación: 13 de agosto de 2009.

 

Se sugiere citar la información de este sitio de la siguiente manera: URL, Heike Vibrans (ed.), año de la última modificación de la ficha, Malezas de México, fecha de acceso. Si quiere citar una ficha específica, favor de citarlo con el autor individual de la ficha: URL, autor(es) de la ficha, año de última modificación, Malezas de México, Ficha - nombre de la especie, fecha de acceso.

 

Las fotografías y los textos pueden ser usados para fines didácticos y no-comerciales, si se indica la fuente, pero retienen su derecho de autor. Si desea usar alguna ilustración u otra parte del material, favor de comunicarse con nosotros.

 

 

 

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